愛知県日進市の日進測量設計株式会社です。測量をはじめ、土木設計、官公庁諸申請、不動産登記業を行っております。

芋類の美味しい季節になりました。



上から順にサツマイモの安納芋に紅あずま、そして里芋。
この秋、畑で収穫しました。

種子島の特産品の安納芋、高い糖度でクリームのようにトロッとした食感が
人気の品種です。
今年初めてグループ菜園で育てました。

栽培がやや難しく、単位面積あたりの収穫量も紅あずまに比べ少なめとあって
うまく育つか心配でしたが、まずまずの出来でホッとしました。

美味しくなるのは収穫後２～３週間経ってからとのこと。
新聞に包んで、大事に保存してあります。

質の良い野菜は、あまり手をかけず、そのものの味を堪能したいので
サツマイモは丸ごとじっくりゆっくりオーブンで焼くのみ。
里芋は蒸かして、塩や味噌などをつけてシンプルに味わいたいと思います。

先週の土曜日、たまたま甚目寺観音の近くまで行ったので
ぶらりと手作り市を覗いてきました。



こちらの手作り市は毎月１２日の１０時半～１４時開かれているそうで
この日はお天気も良く３連休の初日とあってか、なかなかの賑わいでした。

若い女性が中心になって数年前から始まったそうで
個人の皆さんの手作り品が中心といった感じです。

自家製パン、野菜、子供服、アクセサリー、ピザ、お菓子等々・・・
約８０店もの店が境内にたくさん並んでいました。

５月からは名古屋の東別院でも朝市が始まったとか。
こちらは毎月２８日の１０時～１４時の開催だそうです。

口コミで評判が広がり、朝市の輪が広がっているようです。

9月最後の日曜日、日本の民芸と係わりの深いイギリス人陶芸家である
バーナード・リーチの展覧会を観に、豊田市民芸館に行ってきました。



展示作品はもちろん良かったのですが、建物が自然に囲まれたロケーションの中にあり
敷地内には豊田市で現存する唯一の明治時代の西洋建築が移築されていたり
茶室があったりとぶらぶら散策するだけでも充分楽しめ、これからの季節は紅葉見物も
良さそうだなぁと思いつつ施設をあとにしました。




特別展以外は入場無料ですし、陶芸、とんぼ玉作り、織物・・・他にも
色々講座が開かれており、芸術の秋を堪能したい方にもおすすめのスポットです。